Mexikansk mat
Servera denna autentiska pico de gallo med carne asada, kyckling, fisktacos, bifftacos, kycklingtacos, molletes, nachos, burritos och så klart till chips. Använd den som topping till nästan vad som helst.…
Category:
Mexikansk mat
-
-
Syrlig och het, denna klassiska ljusgröna salsan har smaken av tomatillos och färsk omogen chili. Servera den till alla rätter där du vill skapa en kontrast, till exempel taco al…
-
-
En spännande mexikansk kombination av mustigt och rökigt med chilihetta och en frisk syrlighet. Används i marinader och för kryddning av rätter där den rökiga tonen från chilin kommer till…
-
Det bästa med detta recept?Klart på under 15 minuter.
-
Vilken typ av majs ska man då använda till Elotes (Mexican Street Corn)?Vi rekommednerar söt vit eller gul majs. Du kan grilla majsen, baka den i ugnen eller koka den.
-
-
Läcker frukt med en rökig hetta.
-
Här har vi skapat en variant på den klassiska guacamolen.
-