Dela en purjolök på längden nästan rakt igenom, skölj ur den och lägg den på ett ugnsfast fat. Dela och ta bort kärnorna på paprikorna. Blanda riven ost och riven …
Recept
-
-
När jag bakar foccacia brukar jag göra det på fri hand. Det viktiga är att inte vara rädd för att låta degen bli så lös som möjligt. Den ska också …
-
Bottnen till den här tarten gjorde jag med mandelmjöl, lite vetemjöl, en äggvita och smält smör. Jag tummade ut degen i en pajform och gräddade den i 175 grader varm …
-
En mycket enkel påsksill, eller julsill för den delen, gör du på femminutersill, créme fraiche och Karibiens skatter. Det behövs 1 rågad matsked kryddblandning till en halvlitersburk fet créme fraiche. Låt …
-
Skiva morötter tunt på en mandolin. Tillsätt Tutto Mio! och vitvinsvinäger samt olivolja. Låt salladen dra i kylen över natten.
-
Ekologisk cubebepeppar från Herbaria lockar tillsammans med citron fram det bästa i linser och bönor. 2 gula lökar, hackade 2 msk olivolja 500 g linser som blötlagts 4 tim Ca …
-
Att lägga in egen sill behöver inte vara komplicerat, med Herbarias kryddor kan du åstadkomma riktigt aromatiska och smakrika nya kryddningar. Femminutersill inlagd i en 1-2-3-lag som kryddats med antipastikryddblandningen Tutto Mio! …
-
Starta med att kavla ut en tunn, tunn pizzadeg. Strö på hasselnötsmjöl, Mysgubben från Herbaria och kokosflingor, varva med tunna äppelskivor skurna på mandolin. Strö på hackad mandel och hyvla …
-
Det finns en dipsås till frukter som mango, papaya och apelsin som slår alla andra. Lägg en chilifrukt – liten eller stor beorende på vilken styrka du vill ha på …
-
En frisk och lätt sillsallad med hackat äpple, grekisk yoghurt, inlagd sill – här kryddad med Tutto Mio! – och ättiksgurka är alltid lika gott. Ibland gör jag den på …
