693
En frisk och lätt sillsallad med hackat äpple, grekisk yoghurt, inlagd sill – här kryddad med Tutto Mio! – och ättiksgurka är alltid lika gott. Ibland gör jag den på rester – ett perfekt sätt att ta till vara och göra något gott. Vi malde cubebepeppar över salladen, det ger en frisk smak av citrus.
