All

  Visst är det underbart med den första vårvärmen! Jag har plockat in lite körsbärskvistar i växthuset och spenderat dagen där med att läsa Igelkottens elegans.

På strandpromenad med bästa kollegan Niklas. Vi arbetar tillsammans i familjeföretaget münchmedia och är mor och son. Jättekul! På bilderna vår hemmastrand i Höllviken – Kämpingestranden där vi får en …

Jag skulle aldrig kunna klara mig utan frukter och bär. Njuter som bäst när jag kan gå ut i trädgården och plocka smultron, svarta och röda vinbär, körsbär, plommon och jordgubbar. …

Dela en purjolök på längden nästan rakt igenom, skölj ur den och lägg den på ett ugnsfast fat. Dela och ta bort kärnorna på paprikorna. Blanda riven ost och riven …

På Hälsolinjen i Tomelilla ser Anita som driver butiken alltid till att det händer något extra när det är event. Ett par gånger om året bjuds ett antal leverantörer in och det …

Både Cajun Spices och Mapuche Fire passar perfekt till grillat. Och du kan krydda ketchup med mortlad Cajun Spices, det ger en häftig och kryddig, het smak. Väljer du i …

Glashyttans hjärta. Just här stilla och utan aktivitet. En del av utställningen sedd uppifrån trappan  som leder till butiken. Här uppe i trappan  samlas värmen från ugnarna så man är …

När jag bakar foccacia brukar jag göra det på fri hand. Det viktiga är att inte vara rädd för att låta degen bli så lös som möjligt. Den ska också …

Bottnen till den här tarten gjorde jag med mandelmjöl, lite vetemjöl, en äggvita och smält smör. Jag tummade ut degen i en pajform och gräddade den i 175 grader varm …

En mycket enkel påsksill, eller julsill för den delen, gör du på femminutersill, créme fraiche och Karibiens skatter. Det behövs 1 rågad matsked kryddblandning till en halvlitersburk fet créme fraiche. Låt …