Ingrid Münch

På 8T8 hittar man högklassiga livsmedel och mycket kunnig personal. Det är urmysigt att inta sin lunch här – den serveras på plasttallrikar i starka färger. Det låter kanske inte …

Cecilia på Hantverkshuset i Höllviken har valt att placera Herbarias kryddor på ett gammalt halvbord och kompletterat med affischerna över de olika köken. I ett ställ bredvid (syns inte på …

På Grand Deli i Lund finns det mesta av det bästa. Martina von Schwerin som är butiksansvarig väljer med säker blick ut godbitarna åt sina kunder. Titta bara på bilderna …

I en underbar miljö med ugnarna från Höganäs gamla fabrik för saltglaserat stengods befinner sig i dag Höganäs saluhall. Vi är mycket glada över att ha en hel sektion bestående …

  Hos Christine och Olaf i München bjöds vi på den härliga långtidsstekta skinksteken med Ludwigs Livrätt. Du hittar receptet här … Missa för all del inte de inlagda senapskornen i …

Äppelfesten på Nature i Tomelilla blev som vanligt hur trevlig som helst. Det finns troligen inte så många som Anita, Marianne och Linn! De lyckas få alla som kommer in …

I Herbarias lager vägs ingredienserna till kryddblandningarna upp och förvaras  på pallar innan de tas in i produktion. Allt noga dokumenterat med batch (sändning  från producent).  Innan råvarorna till en …

  På besök hos Monika Ahlberg i Bankirens badrum på Thielska galleriet för några veckor sedan. Trevligt samtal och en titt på allt gott som bakas på det lilla helt …