Mitt Kök – med eko-kryddor och maränger

Marängerna var uppskattade smakprover i vår monter på Mitt Kök, Stockholmsmässan.

Monika Ahlberg på scen provade vår grönsaksbuljung Bella Buljong och så klart de provensalska vildblommorna, som hon också använder till sina soppor på Thielska Galleriet på Djurgården.

Jag hade ett par kryddprovningar i det separata smaklabbet på mässan. Intressant att dela med sig och att få ta del av besökarnas smakpreferenser.

Madeleine Landley med bloggen Landleys kök besökte oss och fick med sig ett par burkar.

Tomatsoppan på krossad tomat (av bästa kvalitet), vispgrädde, vatten och Bella Buljong

Hos vår samarbetspartner Rent a chef fanns en hel uppsättning av Herbarias kryddor i varje kök.