Herbaria

Soppor är fantastiska – enkla, billiga och i mitt fall ett perfekt sätt att testa kryddblandningar. Den här simpla potatissoppan innehåller enbart lök och potatis, sorten heter Solist och kommer …

Visst är det vackert? Tack Heléne Halvardsson på Restaurang Karl Johan  för tipsat att bland Provensalska vildblommor från Herbaria i flingsaltet.

Jag fullkomligt älskar Kalasforms läckra bakformar. På Formex hittade några av våra Herbariaburkar ett nytt hem i Kalasforms monter. Det räcker med några få blommor ur burken Provensalska Vildblommor för …

münchmedia inleder intressant samarbete med My Gate som skapats av Bergström Public Relations. Vi kommer att bidra med recept och matbilder samt information och inspiration  om kryddor till siten. Med konceptet ”Make …

Den här leveransen har vi sett fram emot. Nu kan vi äntligen börja klistra på svenska etiketter på alla de tusentals burkarna på pallen. Jag är mycket glad att vi …

  I Östermalmsmagasinet som ligger på hallen nu under hösten har Helen Mags Magnuson som skriver bloggen  Cooking Sense by Mags bidragit med flera recept där Herbarias kryddor ingår. Bland annat denna chokladdessert …

Jag läser och röjer bland gamla mattidningar och såg rubriken blomsterhonung. Att jag inte tänkt på det tidigare! Våra ekologiska och provensalska vildblommor måste ju göra sig perfekt i akaciahonung …

Ännu en utvärdering av Herbarias ekologiska kryddor av bloggaren Matias Zakrisson som driver bloggen  Doft och Smak Matias är inte bara skicklig matbloggare, han är en utmärkt fotograf. Den här gången …