Du är här Allt Gott > All > Kryddprat med bubbel på Cranberry Corner

Kryddprat med bubbel på Cranberry Corner

by Ingrid Münch

cranberry-corner-demo-kryddor

cranberry-corner-demo-med-lisa

Lisa Brandt i sin ljuvliga och trivsamma butik Cranberry Corner alldeles intill Mörby Centrum.

cranberry-corner-demo-2

Vilken fest det blev för kunderna. En hel buffé, där Lisa och hennes tjejer utgått ifrån Herbarias receptkort. På det höga fatet tryffelchips. Riven ost kryddad med Tryffellycka från Herbaria och gräddad tills det bildas håligheter (spetsmönster) i chipsen. På pallen en caesarsallad serverad  i glas.

cranberry-corner-demo-3

Lax gravad med gin och Graf von Lax i mitten. Kikärtsgryta med stora karavanen till höger och i förgrunden dipsås och gravlaxsås med massor av dill.

cranberry-corner-demo-9

Flera olika kryddblandningar med créme fraiche samt en het ketchup smaksatt med mortlad mortlad Cajun Spices.

cranberry-corner-demo-8

cranberry-corner-demo-1

You may also like

Subscribe
Notify of
guest

1 Comment
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
1
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x