Drycker på Älska Mat mässan

I år hade mässan  fått namnet Älska Mat och vin. Det är trevligt med vininslag, bara det inte tar över så att maten (som vi tycker är det viktigaste) inte kommer i skymundan. Bland annat presenterades öl bryggt på björksav. Riktigt gott – produktionen sker i  fruktdistriktet i Blekinge. Läs mer om provningar på Älska Mat på Anders Öhmans blogg Öhmans mat & vin

Backafallssbyn på Hven bidrog med  både vodka i läcker flaska och en gin med sichuanpeppar från Vietnam.