Buljongtest i Plus på Svt – vi önskar Bella Buljong vore med
Vår bästa buljong: Bella Buljong. Ren grönsaksbuljong med 48 % grönsaker, örter, kryddor. Inget socker, inget glutamat, inget jäst, inget maltodextrin, inget klumpförebyggande medel, inget palmfett. Inget raffinerat salt. Ren smak. Slå det den som kan!
Komplett innehåll: 37 % grönsaker* (tomat*, morot*, lök*, karljohanssvamp*, selleri*, palsternacka*, purjolök*, paprika*, broccoli*, pumpa*), bergsalt, rismjöl*, 9 % örter och kryddor* (vitlök*, sesam*, libbsticka*, oregano*, muskotblomma*, piplök*, persilja*, timjan*, spiskummin*, gurkmeja*, peppar*). *Från kontrollerade ekologiska odlingar.
Kryddor från Herbaria är de finaste ekologiska kvaliteter världens alla kök
I sortimentet finns bland annat cubebepeppar, vildblommor från Provence, Tajine Marrakesh, Siams trädgårdar, Jaipurs färger, Vilda Hilda och läckra kryddblandningar för desserter och kakor samt ett bassortiment – totalt 69 olika sorter. Alla burkar har helsvenska etiketter – de är 9 cm höga och 6 cm i diameter. Välkommen att kontakta oss på herbaria@munchmedia.se för mer information. Närmaste återförsäljare hittar på här.
Om du vill läsa mer om och se hur alla kryddorna ser ut besöker du sidan Produkter. Där kan du välja om du vill se alla produkter eller vill koncentrera dig på ett kök. Välkommen in! Vill du ha förslag och inspiration till vad du kan tillaga med de olika sorterna finns det en del att välja mellan på sidan Recept.
[quote align=”center” color=”#7CA131″]Alla kryddorna kommer från certifierade ekologiska odlingar och är märkta med logotypen för ekologiskt producerad mat. Inga tillsatser – ingen jäst, inget glutamat eller maltodextrin – bara rena kryddor. De levereras i inspirerande och färgstarka stapelbara plåtburkar, med en extra förslutning för att skydda aromerna. Burkarna är fria från aluminium och återvinningsbara. På alla kryddburkar med rena kryddor finns ursprung, odlingsplats och skörd dokumenterad. Odlingarna namnges och stor vikt läggs vid terroiren på samma sätt som man alltid gjort med vinodlingar.
Livsmedel i fokus skriver om Herbarias kvalitetsarbete
I februarinumret 2015 av Livsmedel i fokus hittar du en artikel om Herbaria, Klicka på bilden och läsa hela artikeln. Den har fått stort genomslag och ökat medvetenheten kring kvaliteten på kryddor, vilket vi är mycket nöjda med.
BioFach Biomarke
Exceptionellt bra, det var juryns omdöme. På BioFach-mässan fick Herbarias söta kök pris för ”2011 års årets bästa nya produkt” inom kategorin gourmetprodukter. Med titeln ”Årets ekologiska varumärke” har det söta köket också fått guld. Juryn i facktidskriften LEBENSMITTEL PRAXIS framhöll förutom den höga kvaliteten också den välbalanserade användningen av råvarorna och kreativiteten i framtagningen av det söta köket: ”Med dessa produkter har Herbaria Kryddparadis tagit fram ett nytt segment i kryddhyllan och lyft hela varugruppen.”
