Du är här Allt Gott > All > Blåbärskorv med Provensalska vildblommor hos Sotnosen

Blåbärskorv med Provensalska vildblommor hos Sotnosen

by Ingrid Münch

Sotnosen Korvmadam i Kristianstad finns en del av Herbarias kryddor till försäljning, och de används också till exempel till en blommig korv med blåbär och till olika bakverk. Tjejerna som driver Sotnosen är gastronomer och mycket kreativa – kryddmadamen är full av beundran!

sotnosen-besök

Här den blommiga korven som var otroligt saftig och smakrik. De Provensalska Vildblommorna gav en doft och smak av sommaräng.

sotnosens-korv-med-vildblommor-och-blåbär

Så här ser de Provensalska Vildblommorna ut au naturel.

vildblommor

Inredningen i den gamla logen har enkla hyllor för delikatesserna.

sotnosen-herbarias-kryddor

Vi kunde inte låta bli att köpa med oss en bärpaj med havtorn och vildblommor hem. Hur smaskig som helst.

sotnosen-bärpaj-med-vildblommor

You may also like

Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x