Många av Herbarias kryddblandningar passar perfekt att smaksätta grekisk eller turkisk yoghurt med och använda som tillbehör till alla tänkbara rätter. Här har jag använt Caesar Salad, en ljuvlig kryddblandning som passar till många olika rätter, och naturligtvis till allt grillat på sommaren.
Caesar Salad innehåller salt, vitlök, citronskal, rårörsocker, senap, svartpeppar. Allt från kontrollerade ekologiska odlingar – precis som vanligt!
Kryddtips: Blanda 50 g majonnäs med 1 tsk Caesar Salad, 1 msk vit balsamico och 1 msk riven parmesanost, tillsätt eventuellt 1–2 sardeller skurna i bitar, låt dra 5 min och blanda. En godare salladssås får du leta efter.