Valet är inte helt lätt, ibland krävdes det ett par smakportioner för att hitta sin favorit. Lilla Lena är suverän på att skapa frisk fruktsmak, hon lyfter vilken fruktsallad som …
Inspiration
-
-
Det här är jätteintressant, det här vill jag sälja! Och eftersom sortimentet är så stort finns det något för alla smaker och inriktningar. Om man inte vill glassa med hela …
-
… kryddor hos Delikatessen. Vi startar med lite efterrätter till lunchgästerna. Fredrik och kockarna har förberett glass och kanske en liten pannacotta som kommer att kryddas upp med det söta …
-
Om man är riktigt på hugget och har en delikatessbutik eller liknande har man möjlighet att bli först i sin stad med kryddblandningar utöver det vanliga. Ska bli kul att …
-
AllInspiration
Smakupplevelse – alltid med mycket kärlek till råvarorna
by Ingrid Münchby Ingrid MünchAlltid lika fantastiska smaker Per Dahlberg i samspråk med gäster I går var vi på besök i Helsingborg och passade på att äta Gastros 3-rätters lunch skapad av eleverna på …
-
Johan Rosengren framför skafferiet på Green, Västra hamnen, Malmö Paul och Daniel på Green, Västra hamnen, Malmö Vi är mycket glada över att Green Matmarknad i Turning Torso Gallery har …
-
Blir väldigt inspirerad av Sannas blogg Veckansmiddag | Får sådan lust att skapa en egen kryddblandning, särskilt efter alla texter om kryddor jag sysselsatt mig med den senaste tiden. Rekommenderar gärna min …
-
Vi är numera också kryddimportörer – det finns inget annat att göra när man får ett erbjudande man inte kan tacka nej till! Att representera ”Herbaria – kryddparadis” i Sverige …
-
AllInspiration
Lyxig avslutning: chokladkladdkaka kryddad med chili och långpeppar
by Aliceby Alice2011 går så sakteligen mot sitt slut, så gör ock min praktik här på münchmedia. Det har varit mycket lärorika 11 månader, under vilka jag bland annat fått äran att skriva 8 stycken …