Pepparprojektet i Lake Periyar nationalpark
I staten Kerala i södra Indien belägen mitt i bergskedjan Western Ghats finns en tätt bevuxen djungel där ett hundratal tigrar och däggdjur vandrar fritt. Området räknas med sina 200 olika växter och 320 fågelarter till det vackraste och artrikaste naturreservatet i Indien.
Det ca 700 kvadratmeter stora tigerreservatet Periyar i västra delen är bebott uteslutande av efterkommande till ursprungliga nomadstammar. De förtjänar sitt uppehälle med odling av kryddor och genom att samla in skogshonung. För många familjer blev utkomsten av det för låg för att leva på.
Ett projekt som stöds av det Tyska utvecklingsorganisationen DEG, förbättrade det affärsmässiga och den sociala situationen. De små lantbruken garanteras en avsättning för de produkter som odlas på traditionellt sätt och utan kemikalier. Ett påslag på priset med 50 procent jämfört med marknadspriset betalas för råvaran. På så sätt säkras invånarna en tillräcklig inkomst. Dessutom går 90 öre per kilo av det som säljs till Tyskland till en socialfond för byggnad av skolor, daghem, sjukhus och andra utvecklingsprojekt som förvaltas av naturreservatet.
Man fokuserar starkt på traditionella sorter, här odlas enbart de gamla pepparsorterna ”Karimunda” och ”Devamunda”. För de hybridsorter som dominerar den indiska pepparodlingen finns det ingen plats i detta projekt.
Herbaria får en rad av sina kryddor från nationalparken Periyar:
– Grönpeppar
– Vit urskogspeppar
– Tellicherry urskogspeppar
