Baskryddorna hos Kalf & Hansen

by Ingrid Münch

rune-kalf-kryddor-1-sept-2014

 

rune-kalf-kryddor-sept-2014

Vid Mariatorget i Stockholm har Rune Kalf Hansen och hans son öppnat ett snabbmatshak – Kalf & Hansen. Låt dig inte förledas av namnet, det här är inget vanligt hak. Här används bara det bästa av det bästa och det hanteras varsamt och med respekt för råvaran. Rune testar gärna Herbarias olika kryddor och just här har han kummin, rosmarin och dillskott till hands i det öppna köket.

You may also like

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Denna hemsida använder kakor för att förbättra din upplevelse. Vi hoppas att du tycker det är ok. Godkänn Läs Mer

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x