Emma som äger cateringföretaget Jazz-it i i Skanör-Falsterbo har valt ut de av Herbarias kryddor hon vill prova. Läckra biscotti med vild långpeppar – populärt på julmarknaden i Skanör.
-
-
Hembakad pizza på tunn tunn botten (den är bakad med mycket mycket lite jäst och den har fått jäsa i kylen i två dygn) smaksatt med Tryffellycka, olivolja, rödlök skuren …
-
Herbarias kryddor i en skogsdunge – i fina butiken och raw food-caféet Lindegårds i Helsingborg.
-
Green Matmarknad väljer att exponera kryddorna på ett gammalt bord och i en hylla.
-
Den färdiga färgstarka omeletten med Bella Buljong som kryddning i äggen. Toppad med crème fraîche och lite lite Neptuns Dröm.
-
Marängerna var uppskattade smakprover i vår monter på Mitt Kök, Stockholmsmässan. Monika Ahlberg på scen provade vår grönsaksbuljung Bella Buljong och så klart de provensalska vildblommorna, som hon också använder …
-
Vi är riktigt stolta över att vår ekologiska cubebepeppar är med på bild i Anna och Fanny Bergenström senaste bok Det goda enkla.
-
Vår monter med Herbarias kryddor på Nordic Organic Food Fair 2014 på Malmömässan. Klart vi vill ha röster på Bella Buljong som deltog i tävlingen om bästa ekologiska produkt. Helene …
-
Mat och Vänner uppskattar vår Vilda Långpeppar – gläder oss att aromerna av choklad och lakrits och hettan som tar längre tid på sig har fått uppmärksamhet.
-
Sonja Dahlgren har plåtat vår leporello med Herbarias kryddor. Här en liten inblick i hur bilderna byggdes upp.