Arbetar tillsammans med min son Niklas. Det bästa som kan hända – vi förstår varandra och arbetar väldigt bra tillsammans. Här en paus / arbetspromenad på stranden. Det blir ofta …
-
-
münchmedia har ett konto på plattformen Fooducer skapad av Sanne Kristiansen och Fie Hansen – här skapas kontakter mellan producenter, importörer, säljare och kunder. Konceptet marknadsfördes på Copenhagen Food Fair …
-
Paul Svensson använde ett helt gäng av Herbarias kryddor och pepparsorter på Vikentomater. Han är särskilt intresserad av att Herbaria alltid anger pepparens terroir. Det är viktigt att poängtera att kryddan …
-
Alltid lika trevligt att komma till Oslo och träffa Hans-Petter och de andra på Matcompaniet – våra fantastiska partner för den norska marknaden. Den här gången följde Elke, Herbarias exportchef …
-
Maj månads höjdpunkt är Skånes Matfestival. Här vår monter, och på bild också macarondrottningen Emma från Jazz-it i Skanör.
-
Provensalska vildblommor från Herbaria innehåller enbart ekologiskt certifierade blommor, bland annat dessa ljuvliga violer.
-
Di Mare utnämndes till bästa butik i Halmstad 2015 Kryddhyllan är ett fint exempel på hur Herbarias kryddor kan skyltas i hyllan. Maila och få kryddtipsen i ett dokument att …
-
Demo på Din Deli i Ulricehamn. Vilken underbart trevlig stad – och butik. Den här gången var det tjejkväll i hela stan och mycket på gång, kul!
-
Vackra och välbesökta saluhallen Torvehallerne vid Nørreport station i Köpenhamn är värt ett besök om du befinner dig i trakten – vilket också innefattar Malmö och Skåne. Ta Öresundståget över …
-
En alldeles ljuvlig och enkel raw pannacotta med Lilla Lena från Herbarias söta kök Blanda den feta sortens crème fraîche med Lilla Lena ett par timmar innan desserten ska avnjutas. Till …