Hela bär för morteln eller kvarn.
Beskrivning: Skördade mogna bär av Piper nigrum L från skyddad geografisk beteckning (SGB). Jordiga toner, eteriska aromer, fyllig smak, som påminner om eukalyptus.
Förpackning: Stapelbar burk med aromskydd à 30 g.
Ingredienser: Hela bär som handplockats i den kambodianska regionen Kampot. Odlas mellan Elephant Mountains och kusten. Svart kampotpeppar från kontrollerade ekologiska odlingar.
Förvaring: Förvaras svalt och torrt
art.nr 05004678
Tips: Passar bra till kött, mustiga grönsaksrätter, tomater eller sallad.