Veggie Kick – ekologiska kryddor
Beskrivning: Herbarias Veggie Kick av premium eko-kvalitet förfinar grönsaker och ger en fin umamiupplevelse av rismiso. Utvecklad i samarbete med Herbarias välrenommerade kock Hans Gerlach. För alla som helst njuter av grönt i alla former och som vill ge smaken på det tillagade en extra boost. Och för alla som vill lyfta fram och betona smaken på ingredienserna! Veggie Kick är ett säkert kort att luta sig mot i det vegetariska köket. Veggie Kick ger grönsakerna i dina rätter fritt spelrum och förvandlar en vanlig rostad morot till en morot du aldrig glömmer. Med säker hand fördjupas smaken av utvalda råvaror som rismiso, hibiskusblommor, citrongräs, chili, hickory röksalt, galangal, fänkålsfrön och stjärnanis.
Förpackning: Glasburk med ströare, 40 g.
Ingredienser: Hibiskusblommor*, citrongräs*, bergsalt, galangal*, rismiso* (sojabönor*, råris*, havssalt, vatten, koji (Aspergilus oryzae)), chili*, hickory röksalt (havssalt, rökpartiklar från hickoryved), fänkålsfrön*, citron*, kardemumma*, stjärn- anis*. * Från kontrollerade ekologiska odlingar.
art.nr 05004707
Tips: Kryddan är idealisk till ångade grönsaker, potatis, ris och vegobiffar. Tillsätt 1 tsk krydda till ca 200 g grönsaker, ånga till perfekt konsistens och avsluta med ytterligare lite krydda.