Vild långpeppar, Chokladpeppar

Varumärke: Herbaria
Artikelnummer: 05024693
Lagerstatus: I lager

127,00Kr

Beskrivning
Recensioner (4)

Vild långpeppar med chokladtoner – ekologiska kryddor

Beskrivning: Pepparen plockas i certifierade områden på Himalayas sydsida i Nepal, nära Parsa nationalpark. På samma sätt som den indiska motsvarigheten bjuder pepparen på en typisk pepparskärpa i kombination med en lätt bedövande hetta som kan liknas vid den hos sichuanpeppar.

Recept att ladda ner eller skriva ut: Gratinerade björnbär och banan med „Chokladpeppar“
Förpackning: Kvarn med keramiskt malverk, 40 g.
Ingredienser: Vild långpeppar från kontrollerade ekologiska platser.
art.nr 05024693
Tips: Passar mycket bra till kött och fågel, i synnerhet vilt. Är också god på frukter som t.ex. jordgubbar och på desserter.

Lennart Eskilsson	2022-02-14
Jag köpte ett urval vanliga och lite ovanligare pepparsorter. Så otroligt mycket smaker, som räcker länge, väldigt prisvärt!

Annica Åberg	2022-01-26
Hej! Har precis fått paketet och packa upp varorna. Jag har inte hunnit använda dem i matlagningen än men bara doften av de olika pepaparsorterna känns otroligt inspirerande. Det ska bli spännande och intressant att få använda de olika pepparsorterna till pasande matlagning. Ska botanisera bland era recept också. Tänker att det ska ta matlagningen till nya höjder.