KUNDTJÄNST: +46 (0)709 38 55 53           FRAKT 49 kr, fritt över 499 kr.
 

Frystorkade Blåbär, pulver

(1 recensioner)
  • 79.00Kr

Med Fresh as blåbärspulver smaksätter du smoothies som får fantastisk smak och färg av pulvret. Använd till tårtfyllningar med grekisk yoghurt, strö på gröten eller frukostfilen. Blåbärspulvret är av 100 % blåbär, det ger mycket smak. Tillsätt sparsamt.

Lägg till i önskelistan

Jämför

Tillgänglighet: 2-3 Days

Artikelnummer: 5415-1

Taggar:  Fresh-aspulver

Frystorkat pulver av Blåbär

Beskrivning: Frystorkat blåbärspulver
Förpackning: Vikt 40 g
Ingredienser: Blåbärspulver (100 %)

Det är en fantastisk upplevelse att äta en krispig frystorkad bit frukt. I stället för att saften fyller munnen får du känslan av att bita i en maräng som löses upp på tungan och ger dig essensen av en solmogen frukt i hela gommen.

Frystorkad frukt från Fresh as finns som hel frukt, bitar och skivor och som pulver. Frukterna är perfekt mogna när de frystorkas, det enda som försvinner är vattnet och det gör att både smaken och färgen blir intensivare. Alla näringsämnen är kvar. 

Använd blåbärsfruktpulver för att smaksätta smoothies. Blåbärspulver passar fint att blanda i en smörkräm. Färgen blir vackert lila och smaken blir söt. Eller tillsätt det frystorkade blåbärspulvret till en fruktsallad med mörka bär. Det kan också blandas med lite vatten eller juice och användas till plating av en vacker dessert. Pensla streck på tallriken och placera ut dessertens komponenter. 


Recept på blåbärsmaränger
150 g äggvita
300 g strösocker
35 g frystorkat blåsbärspulver från Fresh as
Värm ugnen till 70°. Låt en kastrull med vatten koka upp och ställ in plattan så vattnet sjuder. Blanda äggvita och socker i en rostfri skål och vispa det fluffigt över vattenbadet. Fortsätt vispa tills sockret är helt upplöst. Ta bort från vattenbadet och fortsätt vispa med elvisp tills det bildas medelfasta toppar. Tillsätt blåsbärspulver och fortsätt vispa tills smeten är homogen. Spritsa eller skeda ut smeten på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Antingen 12 stora maränger eller 80 små minimaränger. Torka dem i ugnen i ca 3 tim. 

Recensioner

Karin Bernshed - 2020-02-09

Inte så användbart men härligt o gott där det passar .

Skriv en recension

Logga in or Registera dig för att ge omdöme