Hela bär för morteln eller kvarn
Beskrivning: Skördade fullmogna röda bär av Piper nigrum L från skyddad geografisk beteckning (SGB). Fruktiga aromer som påminner om aprikos med en fyllig och kryddig smak.
Förpackning: Stapelbar burk med aromskydd à 30 g.
Ingredienser: Hela bär som handplockats i den kambodianska regionen Kampot. Odlas mellan Elephant Mountains och kusten. Röd kampotpeppar från kontrollerade ekologiska odlingar.
Förvaring: Förvaras svalt och torrt
art.nr 05004678
Tips: Passar till vilt, fågel, fisk eller frukt och desserter.