617
Helen Mags Magnuson skapar läckra och nyskapande rätter med en twist på sin blog Cooking Sense. Den här gången har hon använt kryddblandningen Six Spice från Herbaria till en kotlettrad – Pork Chop Crown Chinese.
Six Spice
Kinesisk krydda.
Beskrivning: Kryddblandning för kinesiska kött-, fisk- och grönsaksrätter. Denna variant på den traditionella kinesiska ”Five spices” passar till många exotiska rätter. Kreerad av stjärnkocken Konrad Geiger
Förpackning: Stapelbar burk med aromskydd à 80 g.
Innehåll: Kanel, vanilj, långpeppar, kryddnejlika, stjärnanis, fänkål.
Från kontrollerade ekologiska odlingar.
Tips: Strö ”Six Spices” över rätten under tillagningen. Sätt krydda på julbaket med ”Six Spices”.
