Öppen exklusiv pepparprovning (10 sorter)

Pepparprovning online via ZOOM (exklusiv)

Detta ingår i priset: Tio olika pepparprover (värde 90 kr), provningsunderlägg, receptkort, pepparprovning via ZOOM då vi bjuder på massor av kunskap om olika pepparsorter, ger råd om hur du väljer kvalitet samt bjuder på kryddtips och inspiration. Provningen tar ungefär 1 1/2 tim. Läs mer om provningsledarna här 
JUST NU EXTRA BONUSSORTER: Röd och svart Kampotpeppar som anses tillhöra världens bästa peppar.

Du får peppar och allt du behöver för provningen i vårt pepparpaket. Vi provar pepparsorter med olika ursprung, olika smak, olika dofter och aromer. Ett par av dem vilt växande. Du får ett tydligt bevis för att terroiren inte bara har betydelse för hur ett vin smakar, det gäller också peppar. I Herbarias Trio noir t.ex. finns peppar från tre regioner. Vi sorterar dem efter färg, struktur och storlek och upptäcker nyanserna i smak.

Kom ihåg: Allt är inte svart eller vitt. Det finns så oändligt mycket mer att upptäcka än svartpeppar!

Om det skulle bli för få deltagare på ditt valda datum får du förslag på nytt datum.

Paketet innehåller prover av följande: 
Tellicherry urskogspeppar eko 
Trio Noir (pepparspecialitet) eko
Indonesisk cubebepeppar eko 
Voatsiperiferypeppar, vilt växande
Tasmansk bergpeppar, vilt växande
Andalimanpeppar, vilt växande
Chokladpeppar/Vild långpeppar eko
Vit bergpeppar eko
Grön urskogspeppar eko
Rosépeppar (pepparspecialitet) eko
Röd kampotpeppar eko, EXTRA BONUS
Svart kampotpeppar eko, EXTRA BONUS